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　　辛辣食物是指哪些食物呢？中醫體質辨識儀專家介紹，辛是源自于中醫藥的五味：辛，甘，苦，咸，酸。辛辣食物是指具有辛辣味道的刺激性食物。生活中常見的辛辣之品包括青紅辣椒、鮮干辣椒、芥末、生蔥、洋蔥、生蒜、韭菜、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、豆蔻、生干姜、白酒等。中醫體質辨識儀指出蔥、蒜等做熟后辛辣味大減，食用禁忌可適當放寬。日常生活中，一些特殊人群、疾病，甚至一些季節都要禁忌辛辣。

　　需要禁忌辛辣食物的疾病

　　皮膚瘡瘍及痔瘡皮膚瘡瘍多屬病菌感染性病灶，辛辣食物極易引起炎癥擴散、疔毒走串，病情惡化。中醫體質辨識儀指出長粉刺者吃辛辣食物會加重病情。辛辣食物還可引起肛門燒灼刺痛，增加肛裂、痔瘡患者的痛苦。

　　中醫體質辨識儀指出熱病和陰虛中醫所說的熱病主要指有發熱、便秘、尿短赤、咽喉腫痛、鼻出血、舌質紅干等癥狀的疾病，也就是我們常說的“實火癥”或“上火了”。這時過食辛辣食物會加重內火，這對熱病來說等于火上澆油。

　　中醫體質辨識儀表示胃腸潰瘍及食管炎過食辛辣食物會劇烈刺激胃腸黏膜，使其產生充血、水腫，甚至糜爛、潰瘍，從而誘發或加重病癥辛辣食物刺激食管黏膜，會加重食管炎、食管潰瘍。